Jałowiec owoc

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 4,05 zł 4.05

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Jałowcowi przypisywano właściwości magiczne, Germanie używali go przy składaniu ofiar, a świadome zniszczenie jałowca ściągało klątwę na niszczącego. W Bawarii używano jałowcowego kija do mieszania masła, co miało odstraszać czarownice. Ciekawostką jest to, że jałowca się nie hoduje, lecz zbiera jagody z terenów, gdzie występuje on w naturze.

Zastosowanie

Składnik marynat do dziczyzny i mięsa dzikiego ptactwa, zwłaszcza w połączeniu z czerwonym winem. Świetnie komponuje się z majerankiem, goździkami, liściem laurowym, cebulą, czosnkiem, tymiankiem, rozmarynem itp. Używany do aromatyzowania sosów, a także wędlin. Pasuje też do dań z fasoli oraz jako dodatek do kiszonej kapusty lub ogórków.

Czy wiesz że?

Jako środek moczopędny, jagody jałowca usuwają nadmiar wody z organizmu, przyczyniając się tym samym do utraty wagi.

Dane techniczne

Kraj pochodzenia	Macedonia
Masa netto	25 g
Informacja	Mimo naszych najszczerszych starań, produkt może zawierać śladowe ilości selera, soi, gorczycy, sezamu oraz zbóż zawierających gluten, używanych na zakładzie.