Wanilia laska
Opis
Obok szafranu i kardamonu, wanilia jest najdroższą przyprawą na świecie. Do Europy przywieziona przez hiszpańskich konkwistadorów. Do roku 1800 monopol na uprawę wanilii miał Meksyk, gdyż tylko tam występował specjalny gatunek pszczół, zapylających wanilię. Meksyk stracił ten monopol, gdy pojawiły się metody sztucznego zapylania.
Zastosowanie
Wanilia ma bardzo szerokie zastosowanie. Używa się jej do potraw, zup, pieczywa cukierniczego, konfitury, cukrów, sosów, kremów, lodów, czekolady oraz produkcji likierów.
Czy wiesz że?
Wanilia jest uważana za afrodyzjak.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Indonezja |
Masa netto | 5g |
Informacja | Mimo naszych najszczerszych starań, produkt może zawierać śladowe ilości selera, soi, gorczycy, sezamu oraz zbóż zawierających gluten, używanych na zakładzie. |